Мэтта Вейка
В наши дни пиво примерно так же американское, как яблочный пирог и бейсбол. Похоже, что собрания и вечеринки имеют банки и/или бутылки, которые удерживаются в руках их гостей. Тем не менее, вы когда -нибудь задумывались, почему вы смотрите на панели питания на еде и напитках, чтобы помочь вам оставаться худыми, чтобы найти напитки для взрослых, которые не должны играть по тем же правилам? Ну, ты не один. Правительство/FDA имеет разные правила для еды и спиртных напитков, но вскоре это может измениться. Некоторые могут сказать: «Вы не должны пить алкоголь в любом случае, если вы хотите получить лучшую форму». И ты прав. Но есть много людей, которые работают над тем, чтобы лучше ежедневно лучше, но хотят время от времени иметь напиток. Посмотрите на Арнольда Шварценеггера … он был, как известно, цитировал за то, что сказал: «Молоко для детей, когда вы выращиваете, вы должны пить пиво». Когда вы думаете об этом, алкоголь в течение многих лет давал мышцам пива с точки зрения парней! Что обычно оказывается катастрофическим большую часть времени для многих из них, которые, кажется, набирают некоторую жидкую мужество.
Процесс прозрачности на рынке продуктов питания и напитков теперь прошел полный круг, и каждый упакованный продукт, который вы выбираете в продуктовом магазине, имеет на нем ярлык для питания. Этот ярлык дает нам все ощущение, насколько хорош (или плохой) продукт. В то время как многие люди до сих пор не понимают, что они должны искать, сегодня потребители столь же умны, как когда -либо, когда дело доходит до поиска ярлыков и поиска более здорового выбора. Теперь, хотят ли они забрать или разместить продукт на основе их выводов, является их собственным решением. Есть много людей, которые знают разницу между здоровым выбором и нездоровым выбором и решают купить и поглотить нездоровый выбор в любом случае – и это их прерогатива. Но когда дело доходит до алкоголя, мы буквально остались в темноте, когда дело доходит до прозрачности питания и ответственности.
Конечно, мы все люди и хотим жить немного. Несмотря на то, что мы не могли бы открыть несколько бутылок или банок пива каждый вечер, приятно собираться среди друзей на выходных, взломать несколько холодных и наслаждаться. Некоторые люди немного переходят на вершину и приходят в понедельник прыгать на шкале и задаются вопросом, что, черт возьми, случилось. Пиво и алкоголь просто пустые калории, когда вы думаете об этом. И, в частности, калории, которые вы никогда не узнаете, если вы не проведете свои собственные расследования – спасибо Google. Эти жидкие калории складываются быстро, если вы не обращаете внимания. Будут ли люди с большей вероятностью перестать пить, если бы знали, сколько калорий они потребляли? Поняв, что они только что потребляли более 600 калорий за час с большим количеством дневного света или лунного света, чтобы повеселиться с друзьями, они замедлится или остановится? Но опять же, им придется обратить внимание на этикетку на бутылке. Может, это сделало бы их более сознательными? Может быть, им просто все равно, даже если они увидят содержание калорий? кто знает?
В любом случае, Институт пива, который состоит из некоторых из крупнейших пивных брендов в Соединенных Штатах (таких как Millercoors, Heineken, Anheuser-Busch), стремится добавить прозрачность в свои продукты-в частности, включать в себя питания на их пиве Полем Они стремятся поделиться, сколько калорий в каждом пиве (банка или бутылке), количество углеводов, алкоголь по объему (ABV), а также другая информация непосредственно на продукте, поэтому вам не нужно попасть в Интернет, чтобы Узнайте, что в вашем любимом пиве. Потребители также смогут проверить список ингредиентов, который будет расположен либо на коробке/коробке, либо с помощью QR -кода на фактической бутылке. Эта прозрачность не будет применена немедленно, скорее, в течение 3-летнего периода, когда мы все должны увидеть изменения, внесенные в этикетки и упаковку.
Хотя вы думаете о том, чтобы быть прозрачным в отношении их продуктов (пиво), будет вредным для их бизнеса, многие высоко рекомендуют эти компании за свои действия. Уже шесть ведущих пивных компаний согласились придерживаться стандартов, которые подталкивают Институт пива. Эти шесть компаний составляют около 80% всего пива, продаваемого здесь, в Соединенных Штатах.
Некоторые бренды сделали публичные заявления, что они стремятся соблюдать изменения, но не уверены, где именно они будут раскрывать такую информацию. Многие полагают, что те, кто не хочет по -настоящему подчиняться, просто выступит с заявлением о своей упаковке или банках/бутылках, в которых говорится, что если потребитель хочет узнать о ингредиентах и профиле питания, чтобы проверить их веб -сайт. К сожалению, многие не считают, что потребители потратят время на то, чтобы искать информацию по сравнению с тем, чтобы иметь ее на самой банке/бутылке.
По моему мнению, хотя это полезно, никто на вечеринке не собирается вытащить свой смартфон, отправиться на веб -сайт и точно выяснить, что они пьют. Этого просто не произойдет. Они на вечеринке or Сбор, чтобы повеселиться и повеселиться. Если бы информация была доступна прямо на банке/бутылке, которая сделала бы жизнь проще и чрезвычайно прозрачной. Тем не менее, мы также должны увидеть вещи с точки зрения компании, где это действительно может повредить их продажам, если кто -то рассчитывает, сколько калорий они потребляли и перестали пить в этот момент, а не продолжать наслаждаться своими напитками. Хотя размещение информации на веб -сайте брендов является шагом в правильном направлении, в конечном итоге эта информация должна быть передана на этикетку на самом продукте.
С таким большим количеством вариантов пива, доступным сегодня, трудно не отставать от того, что может быть самым «здоровым» вариантом. Я использую этот термин свободно. С различным сезонным пивом, а также с основными продуктами, которые существуют навсегда, не многие люди действительно знают, что они пьют и сколько калорий в одной порции. И давайте посмотрим правде в глаза, большинство людей не пьют только одно пиво на вечеринке, мероприятии или собрании. Калории сильно различаются по всему рынку пива с легким пивом, темным пивом, ароматным пивом, крафтовым пивом, кислым пивом и т. Д. Эти цифры могут действительно сложиться, если вы не обращаете внимания на свое потребление. И крафтовое пиво, у них может быть еще больше калорий на порцию, чем у Стаутов и IPA. Как правило, чем более высокое содержание алкоголя на пиво, тем выше количество калорий и углеводов.
С помощью прозрачности, многие другие надеются, что рынок вина и спиртных напитков следует примеру и публикует их информацию о питании и ингредиенты на продукте или упаковке. Все больше и больше потребителей хотят знать, что они едят или пьют. Даже если они знают, что в отношении потребления оказывают негативные последствия, и что жидкие калории, которые они пьют, быстро складываются, они все равно хотят точно знать, что они вкладывают в свое тело.